Khachapuri su sūriu uždarytas
Khachapuri yra nacionalinis gruzinų miltinis patiekalas, kuriame yra daug sūrio (pagal svorį chačapuryje sūrio yra maždaug dvigubai daugiau nei miltuose). Patiekalas khachapuri paplitęs visoje respublikos teritorijoje ir turi keletą veislių. Iš išorės chačapuri primena didelius koldūnus (uždarus ir atvirus). Tešla chačapuriui. Minkšta chačapuri tešla formaliai gali būti vadinama sviestine nerauginta [...]